



et c'est parti pour quelques heures de cuisson jusqu'à ce que la température de 1280° soit atteinte!
Ensuite le refroidissement prendra également du temps , ce qui va reporter l'ouverture du four à jeudi ! Patience donc avant de pouvoir évaluer les résultats.

Le nez dans ma tasse de thé, un pu er de 1990 ( M3T) au goût boisé (réglisse) , miel , caramel et une pointe de gingembre et de rave peut-être.... hummmm

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