jeudi 23 décembre 2010

bye bye la suisse

Le carton version essai car il y a des erreurs encore paraît-il . Et le voyage demain , arrivée le 25 au soir à Taipei . Je me réjouis de me plonger dans l'atmosphère de cette ville même si deux semaines seront vite passées.
Joyeux noël et que 2011 nous apporte des joies simples, vraies, de belles rencontres , des découvertes et mille petites choses !

vendredi 17 décembre 2010

neige neige neige











Neige toute la journée ....petite ballade sous les flocons . Ici et là dans le village , vu cette petite cabane bien cachée de la route ....
Je remplis mes poumons de cet air si spécial et mes oreilles du silence enveloppant que seule la tombée de la neige apporte. Un calme plein , serein, pur.
Tout cela avant de nous envoler pour Taipei le 24 décembre, passer un Noël dans l'avion et découvrir une nouvelle ville, des autres coutumes et un climat bien plus doux. Mes sculptures nous ont précédés , j'espère sans dommage. Au programme là-bas : visiter un jardin de thé, petite excursion organisée très gentiment par la personne qui coordonne mon exposition ( que de gentillesse!) , partager un moment de thé avec Stéphane mais sinon nous allons nous laisser inspirer.

lundi 13 décembre 2010

début




Quelques fois les idées doivent se mélanger, osciller entre gribouillis jetés sur le papier et essais au tour. Laisser reposer dans la tête et les doigts puis reprendre le tout.
Il n'y a pas de "recette" , de voie unique et même si chacun a sa manière de procéder dans les grandes lignes chaque nouveau projet fait repartir de zéro. Ce qui me déconcerte à chaque fois c'est le temps qu'il faut y mettre ! Car le temps de la céramique est un temps tout différent de celui des journées quotidiennes ou de celui de l'ordinateur par exemple.

Je dois chaque fois me laisser mener et assouplir par cette réalité, y entrer doucement et suivre le rythme. La terre impose son temps. La recherche d'une forme, la conceptualisation d'une idée va passer par l'observation, le faire, le ratage, puis la prise de nouvelles décisions quant à la manière de procéder et ainsi de suite dans un dialogue avec la matière.
Il faut une maîtrise des geste et une concentration mais aussi un lâcher prise et une ouverture pour saisir ce qui se passe et qui peut donner une piste intéressante. Ne pas laisser échapper cela en observant. comme une ballade en nature, voir les mouvements furtifs des pies qui sautillent tout autour, une lumière qui se pose sur telle feuilles, l'odeur qui jaillit du sol lorsqu'on y pose le pied .

vendredi 10 décembre 2010

robert van der hilst



Deux photos extraites du magnifique livre consacré aux intérieurs chinois du photographe R. Van der Hilst. (Voir son site : http://www.robertvanderhilst.com/)

Un livre que j'ai découvert par hasard avec un beau format, aux éditions Gallimard , des images dépouillées qui font référence à des peintres de nature morte et aussi aux tableaux de Hopper. Beaucoup de sensibilité et de poésie se dégagent de ces vues.

samedi 4 décembre 2010

on-off





Lumière du matin avec un thé coréen fleuri, onctueux , frais et désaltérant.




Après la fin de l'emballage des caisses pour Taiwan, j'arrive enfin à faire un four "biscuit" . Le travail des bols et des émaux me manquent cruellement ... les idées se bousculent , le temps file ...

jeudi 18 novembre 2010

wa ou h

















Automne, pluie , feuilles mortes , récolte des raves- carottes et radis . Temps idéal pour découvrir ce tuo cha envoyé par Shangguan .

Une merveille à mon goût . Pas d'odeur à l'ouverture du papier mais au fil des infusions une douceur, une rondeur , une plénitude qui enrobe les différents goûts : 1 ) tourbe, feuilles, gland, châtaigne; 2) bois , un léger piquant poivré-menthe, cannelle, caramel ; 3) beurre, asperges, haricots verts ......

vendredi 12 novembre 2010

travail


Le thé m'accompagne dans mon travail ...hélas le temps file et je garde mes impressions automnales sans arriver à écrire ici . Je suis mobilisée par l'emballage de sculptures pour une exposition au musée de la Céramique Yingge , à Taiwan . C'est une chose de s'exprimer avec la porcelaine et une autre pour mettre au point un système pour y loger ces petites sculptures . La pâte fimo qui est en couleur est très fragile . J'ai donc dû creuser des sagex , un pour chaque oiseau afin d'y loger exactement la pièce. Puis coller du bois fin tout autour et ensuite ficeler la sculpture pour finalement coller le tout dans une caisse en plastique. La réalisation de tout cela m'a donc accaparée l'été puis pendant mes 2 semaines de vacances en octobre. Mais j'arrive au bout de cette étape , en respirant un bon coup .
De plus je n'ai jamais voyagé très loin , aller en décembre à Taipei relève donc de l'aventure pour mon mari et moi . Bref on se réjouit tout-de-même de pouvoir aller à la rencontre d'une culture , d'un pays et aussi de déguster, j'espère , un thé avec Stéphane.

samedi 23 octobre 2010

interlude









Voilà qui n'a rien à voir avec le thé ! J'ai traversé la Suisse pour aller à Saint Gall visiter une foire agricole .
Produits du terroir etc. et aussi des races d'animaux du "pays": comme cette ancienne race de poule suisse , les Appenzelloises , race en voie de disparition et qui a été sauvée par des passionnés. Elles sont vives, petites et on trouve plusieurs coloris dans la version "huppée" comme ici et dans la version"barbue" que je n'ai pas photographiée.

Les pauvres étaient toutes agglutinées loin des yeux des visiteurs, la foire n'étant vraiment pas un lieu tranquille pour elles ! donc prise de vue sur l'arrière de l'animal ....

lundi 18 octobre 2010

Gu Zhang Mao Jian

Depuis quelques jours je bois et compare deux Gu Zhang Mao Jian . En ouvrant mon armoire pour prendre un thé "de tous les jours" j'ai eu la surprise de voir que j'en avais acheté 2 dans des endroits différents : le premier à Bienne et le deuxième récemment à Lausanne.



Celui de Bienne a des feuilles de couleurs mélangées , légèrement enroulées sur elles-même assez sombres et petites avec certaines blanches. A l'odeur je sens le pin.





Celui de Lausanne a des feuilles plus longues, aussi enroulées mais plus vertes et de teinte plus uniforme. L'odeur est différente, plus fraîche , plus herbeuse et légèrement mentholée.




J'ai essayé plusieurs poids dans des théières de capacité identique puis aussi en alternance suivant les jours, me concentrant sur l'un ou sur l'autre.

Le premier est plus âpre , légèrement piquant- acidulé et boisé. Plus masculin et direct.
Le deuxième plus rond , goulayant avec des notes d'orchidée et de réglisse . Il tapisse la bouche et laisse une fraîcheur douce et apaisante dans son sillage.
Intéressant pour deux thés "simples " , sans prétention.

dimanche 26 septembre 2010

automne




La température est descendue sans prévenir , environ 15 ° en un jour ! .....Dans ce cas, le retour au pu er se fait sentir. je continue mes dégustations de la galette 2007 ( yunnan Chi Tse Beeng Cha ). Les feuilles sont petites , pressées de manière assez compactes. Après une petite pointe d'amertume, elles laissent un sillage doux, apaisant, mélange de bois, de réglisse , .... Un thé calme mais non linéaire qui accompagne bien cette après-midi de pluie. On voit aussi un des beaux cha bu confectionné par la maman de Stéphane, sorti pour l'occasion.




Les petites théières tournées entrent aussi en phase de "repos". Cette étape de séchage est la plus ingrate , car la terre perdant son humidité, tout velouté s'en va aussi. Les pièces deviennent grises et sont assez tristes , voire "pas belles" à ce stade.

jeudi 23 septembre 2010

jardin des singes avec poules


Dans ce fameux magasin de thés de Genève, en passant il y a quelques semaines, je n'ai pu résister à l'appel du thé. J'ai donc ramené ce " Tai Pin Hou Kui ".





Ma vieille tetsubin à utiliser que lorsque le temps ne compte pas car je dois la faire chauffer lentement ( je l'ai colmatée avec du riz).





L'odeur des feuille est plaisante, fraîche (fleurs blanches) .
Le matin, après la fraîcheur du début du lever du jour, le soleil commence à réchauffer l'herbe et les pierres, je m'installe dehors devant la maison sous l'érable.
Mais les poules s'empressent de venir voir ce qu'il en est : elles n'ont pas encore découvert le thé !



L'approche reste distante .






L'infusion est claire, le thé diffuse lentement des notes assez linéaires, beurrées et fraîches mais sans grande envergure me semble-t-il .

Un thé qui n'est as d'exception mais le plaisir de boire et de sentir tout autour l'herbe qui vient d'être fauchée , les fleurs de l'hydrangea me donne un moment de plénitude.


samedi 11 septembre 2010

tournage de mini théières

Pour changer du tournage de bols , j'ai eu envie de tourner à nouveau des toutes petites théières et de leur donner un côté un peu brut en mélangeant la porcelaine à du grès et en tournant légèrement décentré aussi.

Chaque "corps" a un poids de 200gr, ce qui est très peu. Avec les cuissons, les théières vont rapetisser de 10 °-12 % . Mais avec cette petite quantité de terre, on peut l'étirer suffisamment en amincissant les parois, pour donner quand même un petit volume.






La théière tournée est un des ustensiles utilitaires les plus difficiles à maîtriser : elle est composée en effet de plusieurs parties qu'il faut tourner ou faire séparément et ensuite assembler et l'ensemble doit quand même être cohérent dans sa forme.
Il y a le corps , puis le couvercle , ensuite le bec . Tout cela au tour.

Ici j'ai tourné les couvercles à l'envers .




Les goulots doivent être fins mais le rebord est important pour qu'il puisse ensuite verser correctement sans faire d'accroc.







Ensuite, quand ce sera suffisamment sec, il faudra tournasser le pied du corps ( arranger le fond) , ce qui se fait aussi au tour en mettant le corps à l'envers et à l'aide d'outils plus tranchants.
Puis les couvercles seront ajustés et aussi tournassés au besoin .
Je vais façonner à la main le petit bouton du haut.
Les goulots vont s'ajuster sur le corps . Les anses sont étirées à la main puis posées en dernier.

samedi 28 août 2010

Nok Ya Won , 2008, Corée

Un échantillon de Matt



A l'ouverture, odeur d'encens .







Avec une eau assez douce sans trop de relief, d'une tetsubin "rescapée" car colmatée avec du riz mais qui donne une eau ronde et simple.







Le repos est trompeur car ce thé sort de tout ce que j'ai bu jusqu'ici .

En fait je peine à le décrire tant il est surprenant. Je ne suis pas arrivée à décrire son goût ou ses arômes.... peut-être que mes références ne tiennent pas ici pour essayer de le décrire. Je vais sûrement m'y attarder encore.

L'odeur est celle de l'encens : je me demande s'il s'agit de l'entreposage ou de l'emballage. C'est donc étrange !...... déstabilisant car assez prenant. Puis je sens les fleurs jaunes , tournesol mais aussi la rose. A la deuxième infusion des odeurs de mauve, violette, réglisse et blé .
Mais toujours impossible de décrire l'arôme.

Une texture ronde, un peu grasse et en suite il monte à la tête et explose en pluie je dirais. Très forte énergie , dynamique , chaleureuse , enveloppante.




Une expérience assez peu ordinaire . Fascinant.