ciel

Un des derniers bols , ouvert, rond , en porcelaine avec plusieurs émaux superposés...un petit coin de ciel pour accueillir le thé.

en passant

Le temps s'écoule , passe , paisiblement ou tourbillonnant . Email shino sur mini théière , passe, le temps de donner une impression, continue sa lancée et d' autres pièces seront formées.
Le temps du thé , les feuilles de la veille sont restées . Infusion plus claire mais suave, moelleuse , ce pu er 2003 révèle encore d'autres facettes : outre l'aspect terre-silex-racines encore présent, montent des parfums de betterave , de gingembre et de coing , de paille et de bois bien vert . Un délice , des effluves qui passent lentement et reviennent pour s'éteindre doucement après 5 infusions.













Mini assiette, bateau pour mini théière et mini coupe bleutée sur mini cube ...

blanc

En porcelaine, un bol tourné et modelé puis émaillé avec des émaux superposés. Des nuances de blancs, un aspect satiné et soyeux.

noir

Si la route du thé est une longue quête, celle de la céramique aussi ! Patience, patience et encore patience. Des essais, des tâtonnements, la recherche est un long parcours semé d'obstacles. Des moments gratifiants où sortir des pièces du four est un enchantement mais aussi des moments de déception , là où tel échantillon prometteur donne des résultats...bizarres ou vraiment "moches".
Mais si l'on sait "voir", on apprend ainsi des résultats fâcheux . On peut discerner déjà des pistes intéressantes derrière un "raté". Et puis il y a les innombrables chemins cul-de-sac qui sont abandonnés en cours de route. Certains ressurgissent des années après et sont repris en main , relancés et donneront aussi des choses intéressantes.
Le temps est différent lorsque l'on vit au rythme de la terre . Surtout ne rien précipiter, savoir l'écouter , regarder et mille fois reprendre les choses . Ce dialogue avec les matériaux est source de sagesse.

attente

L'attente commence : le four est rempli après une journée d'émaillage et il refroidit . Je range les bidons d'émaux .
Pour patienter un échantillon de pu er.




Odeur d'étable, je dirais même un peu de fumier, de paille et d'herbes.



Goût de terre, d'amande ,une pointe de fruit (abricot) après quelques infusions. Une petite âpreté qui chatouille le palais , rien de sévère . Puis retour à la douceur du bois, du chocolat.







Patience donc pour attendre le verdict de demain.

promesses

Beaucoup de thés à découvrir avec ce bel arrivage de Taïwan (Teamaster). Hummm, le choix me laisse perplexe et je n'ai pas encore ouvert ces emballages rutilants.


Du côté de l'atelier j'ai enfourné pour une cuisson "biscuit" et là le four est plein à craquer. De quoi , je pense , aligner 2 fours pour la cuisson d'émail. Des perspectives prometteuses ...j'espère !

une grande dame

Un grand moment , une rencontre ....
Derrière la musique des mots une pensée unique , une poésie incomparable , des moments d'histoire durs, âpres . Entendre et entendre parler sur une oeuvre unique, un moment inoubliable !

eau-bol-pu er

Je continue à tester le goût de l'eau de cet tetsubin .
Après un thé vert auquel je suis habituée , j'ai essayé un bon pu er de Teamaster Tuo Cha Feng Huang de 2002. Malgré le fait que je l'aie un peu sous-dosé , j'ai bien repéré le goût de cet tetsubin qui me donne encore quelque chose de différent des autres : une consistance sucrée, douce , miel et amande . Etonnant de voir que l'eau révèle ou met en relief un des aspect du thé infusé. Il fait ressortir un pôle , puis cela s'estompe et laisse les autres goûts se développer.
C'est assez agréable .
Tout l'art est dans la connaissance des objets à disposition pour bien les choisir et qu'ils puissent faire exprimer le breuvage. Mais le choix se fait aussi en fonction de son envie du moment au même titre que le choix du thé.
Boire ce pu er dans ce bol spécial est un régal pour les yeux et le toucher. il convient là de boire dans un coin du bol qui fait un creux et donc je dois porter mon attention sur l'objet , la couleur du thé qui joue sur les petites taches blanches du shino et s'accordent au brun du fond. Une belle expérience là aussi.

Ce matin je poursuis avec un thé rouge du matin un Golden Yunnan très savoureux . L'eau de cette tetsubin le magnifie, lui donnant plus de corps que celle que j'utilisais. Un aspect aussi moins métallique .
Il y a tant à explorer et à vivre, tellement de paramètres et de pistes intéressantes... (comme en céramique en fait) et je me sens là vraiment encore pleine de tâtonnements un peu maladroits et aussi bien petite devant ces réalités.

premier test

Le premier test avec cette tetsubin restaurée au riz. J'ai pris un thé de tous les jours, un excellent Long Jing aux notes fleuries et avec cette saveur de pignon légèrement grillé et beurré, un thé dont j'ai l'habitude.
L'incertitude devant le breuvage : comment l'eau va-t-elle être ? ...suspense.....



La surprise réside dans une tonalité "sucrée" et je retrouve douceur et rondeur qui enveloppe le goût. Puis des aspects un peu "cuivré" , piquant et enfin un très léger goût de .....gluten (le riz).
Je dois donc poursuivre le nettoyage en vidant l'eau au fur et à mesure encore quelques fois car mes 5 rinçages n'ont pas été suffisants .



Je pourrais alors en profi- thé pleinement comme Cannelle qui l'a adopté !

fragile

On dit "fragile comme de la porcelaine "... C'est se fier aux apparences ! je pense que cela vient du fait que les parois des objets sont très fines. Pourtant ceci est un leurre ; pour s'en rendre compte, essayez de percer un trou à l'aide d'une perceuse et hop les mèches se cassent.

La métal, ça c'est solide ! On peut le tordre mais ça résiste à tout ! ...sauf à l'usure du temps et à la corrosion.

J'aime bien le look rétro de ces vieilles tetsubins . Sans compter le fait que l'eau du thé en est magnifiée , adoucie, arrondie .
J'aime aussi l'idée que l'objet a voyagé dans le temps, passant de mains en mains , survolant les continents pour venir jusque chez moi. Tout ça est fort sympathique mais comporte certains risques quant à l'état dudit objet.






Tout cela reste fragile malgré les apparences.








Voilà un micro trou invisible à l'oeil mais qui suffit à rendre la tetsubin inutilisable ! Quelle frustration d'avoir un bel objet rendu subitement inutile .

Heureusement les blogs existent ( musique de Zorro ici s.v.p) et Stéphane a rencontré le même problème .

Je n'ai rien à perdre. J'ai donc acheté du riz pour risotto italien car il est très visqueux et bien collant.




J'ai laissé la "pâte" refroidir , l'ai enlevée , nettoyé à l'eau et laisser passer la nuit.
C'était marrant de voir les cabosses intérieures se combler avec la pâte de riz. Il y avait donc des taches blanches sur les parois.



Le lendemain, plus de traces blanches, l'intérieur était bien sec et avait tout absorbé.

Je remplit d'eau et ...ça ne coule plus. ( pour combien de temps ? la question reste ouverte).


J'en suis donc à la remplir et la vider pour rendre l'eau buvable.
Prochaine étape, goûter cette eau et utiliser l'objet en espérant que cela tienne au moins quelques temps.

sérénité

Il se passe quelques fois des moments "pleins". Ente la pesée des matières premières nécessaires à la fabrication d'un émail où la concentration est de rigueur, je vois les poudres colorées se superposer et laisse le temps filer.
La porcelaine est laissée à sécher quelque peu car elle est très humide en sortant du sac . Aujourd'hui il faut donc de la force pour la battre et la rendre souple pour homogénéiser les particules afin que le travail du tour se fasse correctement.
Mais ensuite il se passe une concentration et une attention totale, l'esprit est en mouvement , pressentant la forme à venir , les mains se rappellent les gestes mille fois répétés et exécutent leur travail dans un repos actif. Je suis là simplement, au service du mouvement, laissant l'air et l'eau accomplir leur tâche. Alors se produit quelque chose d'indéfinissable , un moment "plein". Une adéquation comme "hors du temps" de plénitude. Une joie sereine et une paix qui enveloppe ...tout autour et remplit autour.



Comme lorsque la température idéale et le temps d'infusion donne au thé toute sa saveur .
C'est ici le cas pour un de mes thés japonais qui révèle sa petite pointe de noisette-pignon en amorce de sa saveur d'herbe verte.


Pour clore cette journée ensoleillée, un thé vert chinois , un Gu Zhang Mao Jian , simple et légèrement fruité.

1er mai

Au début d'après-midi j'ai pu boire encore une petite coupe du thé d'hier , bien frais , ...et ce fut un régal ! La 6 ème infusion était restée toute la nuit dans un petit bol à l'atelier car je voulais tenter l'expérience : délicieux, rafraîchissant, doux et fruité.
Autre thé, autre couleur pour un thé vert au parfum de jasmin-citron- coing.